カテゴリ: シャインマスカット( 7 )

2年目初生り「ぶどう」、「シャインマスカット」と、「ロザリオビアンコ」の現況


 2012.9.12、そろそろ採り頃 ぶどう、2年目初生り「シャインマスカット

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昨日、大手スーパー、イオンの果物売り場を久々見たら、「シャインマスカット」が1房1パック、898円で並んでる、それも青い粒で、熟れてるの?
私は、趣味栽培だから、極力樹上完熟させたい、明らかに粒色が違う。今年2年目初生りなので、粒・房は小さいが、糖度は充分かな?

「シャインマスカット」のカタログ値は、1粒大粒で12~14g、糖度20度前後。当方は、初生りなので、今年の小粒小房は、止むを得ない。
このぶどうも、皮のまま食べれる品種。味は大変いいですね~、「アレキ」の血を引いてるので、フワ~ッとした香りが何ともよろしい。お勧めぶどう。



      2012.8.1、暑いが35℃以下、台風の影響、風が強く、やや涼しい


2年目初生りぶどう、その1、「シャインマスカット」、初生りは、粒が小さい

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新短梢栽培の初実践で、初生りから房を沢山付け過ぎた為か?、それとも初生りだから当然なのか?、思いの外、粒の肥大が進まない。
この品種は、巨峰系とは全く異なり、その交配親が珍しい、(スチューベン×アレキ)×(カッタグルガン×甲斐路)欧米交雑の興味ある品種。

今や、時代のぶどうになりつつある「皮のまま食べれる」、香りも、マスカット香、高糖度で多汁ながら肉質も締まり、最高の食感食味と、
良いことづくめの新ぶどう。大変期待のできる新品種であり、初生りは、小粒ではあるが、熟期の8月中下旬の初賞味が待ち遠しい。

2年目初生りぶどう、その2、「ロザリオビアンコ」、まだ小粒ながら、良く揃ってきた粒や房

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当初は、苗も虚弱で発芽も遅く、ジべ処理時も小粒、一時はどうなる?、と、やや心配なぶどうだったが、ここ1ヶ月少々で急激に大きく育つ。
粒が小さかった為、摘粒を曖昧に手抜きしていたが、今時、粒が混み過ぎ状態、再摘粒をしても良いが、初生りは、このままにしておこう。

粒の外観は、「シャインマスカット」と良く似てるが、短楕円形、交配親が、ロザキ×アレキの純欧州種、「ぶどうの貴公子」と評価されているとか。
熟期は、当地で8月下旬頃?、どんな「貴公子」らしい上品な味なのか?、大変興味のある初生りぶどう。当然、マスカット香有り?、と期待大。
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by gardenshimada | 2012-08-01 17:43 |  シャインマスカット

ぶどう、「シャインマスカット」、2年目初生り、2回目のジべ処理、やはり小さな粒

       2012.6.17、入梅10日目、昨日の豪雨から一転、蒸し暑い晴れ空


2年目初生りぶどう、「シャインマスカット」(欧米雑種)、2回目のジべ処理実施

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美味さでは定評のある「シャインマスカット」、2年目初生りと書いているが、実際は、ここまで育つには結構苦労が・・、実質3年掛かっている。
と云うのは、過去のブログでも書いているが、馴染みの近隣HCで、夏に半枯れ根巻苗を1000円で購入、1年間鉢で養生再生させた経緯がある。

弱い苗だったので、かなり心配、しかし、今年も順調に生育し初生りを迎えたが、2回目のジべ時期でこの程度の粒、初生りは、こんなもの?
期待の新品種、どんな味、風味か?、大いに完熟、初賞味が待たれるところ。今日の2回目ジべ処理は、この品種と、「しまねスイート」を実施した。

一方、隣の同じ2年目初生り「昭平紅」(欧州種)、この粒、房は大きい、明後日2回目ジべ予定

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何となく、2年目初生りと思えないような勢いのある「昭平紅」、粒房揃いも良くて、得体の知れない(親不明)ぶどうとか。大興味の新品種。

こんな失敗作も、3年目初生り「ゴルビー」(欧米雑種)、頼りない房が2つだけ

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この苗も、「シャインマスカット」同様、同じHCで、半枯れ処分苗を500円で購入、1年養生したが定植場所も悪かった、主幹がなかなか育たない。
こんな貧相な状態でも、後1~2年経過すれば、そこそこの木に育つだろうか?、折角の「ゴルビー」、来年以降の成長を待とう。

明日、袋掛け予定の、「紅伊豆」や「巨峰」、「翆峰

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面倒な摘粒も済ませ、大分、ぶどうの房らしくなって来た。明日、袋掛けの予定だが、水曜(20日)辺り台風接近の予報、様子を見ようか?、と。
何が困る云っても、台風直撃程心配なものは無い。ぶどうに限らず、果樹も野菜も吹き飛ばされる、何とか平穏無事を願うのみ。
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by gardenshimada | 2012-06-17 18:52 |  シャインマスカット

ぶどう、2年目「シャインマスカット」、新短梢栽培、これは有効と思う


    2012.5.21、当地では、完全リングの金環日食は見えなかったが・・


ぶどう、2年目「シャインマスカット」、新短梢栽培は有効で作業性も良い

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今年、2年目棚で3種(シャインマスカット、昭平紅、ロザリオビアンコ)、新短梢栽培を初試行した。現状、捻枝の必要もなく、結果は良好と思える。
主枝誘導線を、150㎝位に低くして、新梢をV字型に自然伸長、摘心を繰り返すことにより、新梢も強く花穂も良い、何よりも作業性が大変良い。

今、思えば、今迄の棚も、この栽培方式にしておくべきだった、多品種密植の趣味栽培にも充分適応でき、早く収穫できるメリットもありそう。

花穂も、2年目にしては、充実しているように思える

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画像は、副穂だけ切除の未整形初花穂。2年目なので、当然、花穂の蕾は小さいが、充分初生りを狙える花穂の状態と思える。
熟期は、巨峰とほぼ同時期らしい、そろそろ房作りを。ジべ処理で種無し、皮ごと食べれる、マスカット香。初生りでどの程度の粒になるか?

ぶどうのカーテンに、「シャインマスカット」を緑枝接ぎ

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カーテン本体は、巨峰、先端に昨年「紅伊豆」を接ぎ、今年は、画像右側の〇部分に「シャインマスカット」を2本接ぎ、結果はまだまだ未定。
この緑枝接ぎが成功したら、画像右上部分は、総て「シャイマス」に切り替える予定。実が、赤、黒、青(緑)、楽しみのぶどう3色カーテンです。

話は変わり、今日の歴史的自然現象、日食、私も撮影してみたが・・

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300mmの望遠レンズに、黒マルチを2枚重ねて撮影したが、スッキリクッキリ、なかなか写らない、私の場所では、金環にならなかったようです。
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by gardenshimada | 2012-05-21 18:28 |  シャインマスカット

ぶどう、再生新苗「シャインマスカット」で、新短梢栽培を試みる

 
        8月31日、シャイン マスカット (欧米雑種)、新短梢栽培の実践

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           これが問題の苗(HCの半枯れ)。主枝副枝とも、良く伸びているが、幹の太さ(発芽部)では、20mmに至らず。
           副梢の伸びにムラがあり、主枝副枝の両先端部は、良く伸びるが、中間部の力強さに難あり。

 
           7月31日、シャイン マスカット (欧米雑種)、生長の記録

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           「シャインマスカット」は、現在の人気品種なので、棚の中央に植え、水平一文字仕立て、2つの主枝は2mで摘心。
           買い苗(HC)の経過が悪いので、1年遅れの新苗だが、現状勢い良く生育中だが、実は、不安も大きい。

           樹勢は、両サイドの欧州種に比べ落ち着きがあり、育て易い感触は受けるが、副梢の伸びにムラが多い。
           葉がチジレたり、美しさが無いのは、この品種の特徴だろうか?、欧州種の葉が美しいので、余計に目立つ。


          7月2日、シャインマスカット(欧米雑種)、主枝150cmに

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           購入は一昨年、HCの時期外れ安苗だったので、昨年の養生期間を含め再生新苗と云うべきか?
           左右の主枝は、今日現在、150センチに達している。2mを超えるとそこで摘心。副芽は1m程度伸ばす。

 
     6月5日、入梅11日目3日続いた梅雨の中休み夕方には雨か?


            再生新苗、「シャインマスカット」で、新短梢栽培を試みる
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           HCで購入の時期外れ半枯れ特価苗「シャインマスカット」、再生の為1年遅れたが、ようやく予定の高さに成長。
           今年の新苗は、「ブドウの早仕立て新短梢栽培」 小川考郎著、を実践するべく、まずこの品種が、2mに達した。

            普通、新梢は摘芯せず、主枝として棚面(棚下)に誘引するが
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           著書の目的は、ぶどう農家が、より生産効率を上げる為の内容であるが、それを趣味の栽培でも生かしてみよう、と。
           育成初期段階で異なる点は、主枝誘引線を棚面から大きく下げる(私の場合は、地上高165cmとした)。

           新梢(主幹)が、棚面を10cm超えた時に、主枝誘引線の下5cmのところで摘芯(カット)するのがポイント。

            摘芯下の新芽2つを主枝とし、誘引線に沿って一文字仕立て
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           2つの新芽を今後の主枝とするが、チョットか弱い再生「シャインマスカット」、果たして思惑通りに?
           現状はまだ新芽を誘引線まで誘引する段階、誘引後も、主枝の長さを制限するなど、数点のポイントがある。

           さて、著書のように上手くできるか?、分からないが、主枝誘引線を下げるメリットは大いにあるように思える。
           希望通りに育ったと仮定して、来年、新梢(結果枝)の扱いが大変楽になることは確か。無理な捻枝の必要も無い?

           この新棚での新苗3種(昭平紅、ロザリオビアンコ、シャインマスカット)は、新短梢栽培にチャレンジすることにした。
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by gardenshimada | 2011-06-05 16:09 |  シャインマスカット

ぶどう 「シャインマスカット」 養生苗を、新ぶどう棚に定植


            5月10日、追記、最終的に、この1芽を残す、今日の新梢

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           シャインマスカットは、優良有力品種なので、大事に育てよう。


        5月3日、「シャインマスカット」、再生の為の、新芽決定、切り戻し

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           結局、昨年の新芽は総て切り戻し、旧主幹の新芽のどちらかを今後選択、再生させることにした。


     4月30日、2年目、再生なるか?、「シャインマスカット」 (欧米雑種)

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           昨年、鉢で養生栽培、よく伸びたが、主幹の弱さに不安があり、切り戻してこの場所に植えたHC売れ残り苗。
           やはり樹勢が弱いのか?、なかなか萌芽せず、どの芽を主幹にするか、萌芽後の強い芽の育ち待ち中。

           人気品種で、マスカット香もあり、味も抜群とか?、1年遅れても、何とか再生させたいので、大事に育て中。
           うまく再生できたとしても、新苗は、信頼ある専門業者から購入した方が結果的に安心して育てられる、教訓を得る。 



                 2011.2.22、気温も上昇、新芽の状態は?

             厳冬期を乗り越え、ほぼ良い状態で、新芽は育ちつつある  
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         10月13日、シャインマスカット(養生苗)を、この際一気に定植


           新ぶどう棚、水はけが予想以上に悪く、盛り土予定
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           つい見逃していた水はけの悪さ、棚を作ってから、先日の大雨で気が付いた。止むを得ず、盛り土することに。
           先日、真砂土を、軽トラ一車分購入、都合よく同級生が土砂卸業をやっているので、超格安で分けてくれた。

           センター部分に、「ぶどう苗」植え穴を試しに1つ掘る
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           当初、試しで湿り具合を穴堀で見ていたが、この際、「ぶどう苗」を植えてしまおう、と。
           植え穴は、直径1m強、深さ 30cmくらい。下に半分程度、発酵牛糞を敷き。

           地面と平面になるよう、用土を入れる
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           用土は、真砂土 6 とバーク堆肥・籾殻燻炭 4 程度の混合比とした。この上に、植える「ぶどう苗」を置く。


           鉢植え養生中の、シャインマスカットを、ここに定植することにした 
          
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           この不出来な養生苗は、本来、来春地植え定植を予定していたが、この際、穴も掘ったことだし・・・。 
           これは、7月、HCの半枯れ苗を超特価で買ったもので、育ってはいるが、まだ幹も細く、今後の行方が気になるところ。

           気になる、根の状態は?
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           まだまだ頼りない根。今回は、長い根をカットせず、このまま植え込んだ。
           今後、鉢植えよりも、地植えの方が、伸び伸び根を伸ばしてくれることを期待して。

           この半枯れ苗の発芽部
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           発芽部は、接木部分から、45cm上部。 もう少し下から発芽してくれれば良かったのだが。
           この冬、どの位置で剪定、切り戻す?、これが迷うところ。

           11月22日、追記  蔓は、3分の1に切り戻し、来年の強い発芽に期待
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           今年の発芽部から5芽だけ残し、約2m切除。1年遅れたが楽しみな新苗。

                    シャインマスカット、完成品の模範画像 (パテント品種)
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by gardenshimada | 2010-10-13 14:20 |  シャインマスカット

今年の「ぶどう新苗」、半枯れ苗 再生の記録、その1、「シャインマスカット」


   9月25日、今日は、孫達の運動会、風はやや強いが、雨降らず良かった

            今年のぶどう新苗、HCの半枯れディスカウント苗、再生と成長記録の巻


          今年のぶどう新苗、その10、シャインマスカット (欧米雑種)、半枯れ苗の再生、その1
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           苗購入は、近隣のHC、時期外れの7月10日、売れ残り半枯れの根巻苗を、1000円で興味本位に。
           シャインマスカットは、このHCでも、シーズンは、4000円で売っていた、魅力ある欲しかった高級品種。

           早速、鉢植えにし養生開始、1ヵ月後、先端の方から、何とか新芽は出たが、これが弱弱しい。
           蔓は、現状、2m強程度には伸びているが、蔓そのものが細く弱く・・・、まぁ、これを承知の弱い安苗購入。

           幹の太さ
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           発芽部からの幹の太さは、この程度。来春、今作っている「新ぶどう棚」の所に定植しようと思っているが、
           定植時、接木部から5~6芽残して切り戻し、強い新芽の発芽に賭けるか?、
           このまま先端部を少々カットし、地植え定植するか?、悩むところ。

           ちなみに、シャインマスカット、購入時は、こんな苗だった
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           初年度、購入時、潰れている芽から、来春、新芽が出れば、1年遅れで、強い芽で再生できると思うが・・・。        
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by gardenshimada | 2010-09-25 08:35 |  シャインマスカット

ぶどう 「シャインマスカット」苗、今頃、特価を値切って、超超特価、買い得だった?

         7月10日、曇り時々晴れの涼しい日、明日から雨が続くようだ

       夏場に ぶどう苗、「シャインマスカット買う馬鹿、この値なら枯れても惜しくは無い?


           欲しかった苗、しかし、シーズンは、高値過ぎた
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          近所の某HC、シーズン当初からこの苗が売られていたことは知っていた、が、HCで買う気は無かった。
          シャインマスカットは、魅力ある品種で、大手苗業者でも、4000~6000円の値付けぶどう苗、手が出なかった。

          実は、このHCの、売れ残り処分を狙っていて、昨日、値札見たら、残り1本半額の2490円、こりゃ、値切りのチャンス。
          責任者呼んで貰って、「この苗、芽は枯れているし・・、再生、難しいのでは?」、「1500円では?」と、責任者。
          「しかし、かなりリスクあるなぁ~」、「では、1000円で」。お~っ、こりゃいいぞ、と、渋い顔で内心嬉しくOK。
          この苗、表面は半枯れ状態だが、ぶどう苗は意外に強いもの、苗の素性も、果種協の認定品、悪くても1年養生すれば?

           早速帰って、根を見て、これならいけそう!、一晩水に浸す
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          長期間展示の根巻き苗、根は、ピートモスでカチカチになっているが、白根が少し見える、これなら・・。
          一晩水に浸けて、根をほぐす。白根も少し切れたが、まぁいいか。

           そして、鉢に仮植え、養生開始
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          本来、3~4芽残し、切り戻して植えたいのだが、下の方の芽は、枯れたように潰れている。
          買ったままの状態、接木部分から上、60cm残したまま、鉢に丁重に根を広げて植え込んだ。
          これで暫く、当分?、強い芽が出てくるのを待ってみよう。遅くても、来春には何とかなるのでは?

          バラをやってた当時から、こういう再生させること、大変好きなんです。「ぶどう」は、そうはいかん?


                     ついでに、ゴルビーも買ってしまった、500円
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          この苗は、まだシャインマスカットより元気。再生間違いなしと思う。只今、浸水中。
          再生できたら、何処へ植える?、出来たら2苗共、地植えの棚がいいな~、また来年考えよう。


                  7月11日、追記、ゴルビーを、30cm鉢に植え込み
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          ぶどう棚下の半日陰で、当分養生。用土は、赤玉小粒 6、腐葉土 3、籾殻燻炭 1、有機石灰少量の混合。                
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by gardenshimada | 2010-07-10 13:13 |  シャインマスカット


田舎のスローライフが最高と思い始め、今年は古希+1歳を迎えた 若老?の気ままなブログ


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