「ヤマボウシ」も果樹の内?、初めて食ってみた


                9月25日、秋空晴れて、しかし昼間は、動くと暑い


            そろそろ、桜桃鉢置き場、柱の位置を決めて
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           まだ何も進んでいない桜桃鉢置き場、そこには、既設パーゴラに這わせるブドウ新苗の掘穴に土入れをしたり。
           柱を立てる束石(礎石)が総て水平になるように、まず地ならしをしていたら、ヤマボウシの赤い実が沢山落ちている。

            今は、赤くなったヤマボウシの実が鈴生り
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          小さな苗を植えて約10年、何の世話もせずよく育っている。毎年6月には白い小花が無数に咲き、結構な景観である。
          ヤマボウシは、花後、実が付き赤く熟れると落果することは知っていたが、これ程、シゲシゲ観察したことは初めて。

            完熟ヤマボウシの実を、初めて賞味してみた
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           実は、食えるらしい程度の浅い知識はあったが、恐る恐る、ドロッとした赤い中味を口に含んだら、これが甘い。
           後で調べたら、マンゴーの味がすると云う。それ程美味いとは、決して思わないが、これは果樹とは言えないね。

           数年後、肝心のサクランボが、後ろのヤマボウシのように鈴生りになってくれれば嬉しいが・・・。
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by gardenshimada | 2011-09-25 15:37 | Etc.


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