今年上手くなったことは、「ぶどう(新梢)の捻枝」


          5月17日、ぶどうの新梢(結果枝)も順調に、上向きに伸びる


            2年目の「紅伊豆」、結果枝の捻枝作業を始める
d0122497_1447039.jpg
           昨年の育ちが少々不出来(幹や主枝が細い)だった「紅伊豆」も、新梢(結果枝)が他に劣らず伸びてきた。
           この品種は、早ければ7月末頃から熟す早生種、多分、開花も早いだろうと、早めに捻枝(ねんし)作業を始めた。

           どのぶどうも同じだが、新梢は垂直気味に上へ上へと伸びる。花穂も上を向いたり横になったり。
           今後、ジベ処理等、作業がし易いように、新梢(結果枝)を、やや水平に、花穂が下向きになるように、やる誘引作業。

           この「紅伊豆」は、新梢が根元からポロリと折れ易いとの定評で、特に、今回は慎重に実施した。
           2年目、初生りの「紅伊豆」、大分芽数を落としたが、それでも、主枝に7つ、副枝に6つ、計13結果枝、多過ぎる?

            捻枝(ねんし)作業の実際
d0122497_15252144.jpg
           花穂を下向きにし、枝を水平に誘引するため、まず、枝の付け根を、シッカリ強く指で固定、これが最も肝心要
d0122497_1534720.jpg
           1人作業の1人撮影なので、こんな画像しか撮れないが、左手指で根元を固定し、右手指で誘引方向に回転させる。
           決して、垂直水平方向に力を加えず、そのまま捻って曲げる感覚。ビシッと音がして、時に枝が裂けても問題ない。
           昨年は、この要領がなかなか掴めず、やる勇気も必要で。立派な花穂の付いた巨峰枝を何本折ったことか!

             捻枝後の、「紅伊豆」の一部
d0122497_15551337.jpg
           花穂も下向き、枝も目的方向に誘引できたら、枝の適当部分を紐で固定しておく。
           折れ易いと言われている「紅伊豆」も、何とか折れもせず、今年は、この要領がほぼ習得できた模様。

            しかし、時には、不用意に折ることも
d0122497_1635684.jpg
           これは、「藤稔」2年目であるが、誘引時、無理な体勢で、不用意に力を加えると、新梢は簡単に折れる。
           そういう時の為に、常にポケットにビニールテープを所持、一部が繋がっている場合、テープ固定でほぼ修復可能。

           巨峰系は折れ易く、欧州種は、弾力性がありやや折れにくい、と、思うのは、私だけでしょうか?
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by gardenshimada | 2011-05-17 16:35 |  紅 伊 豆


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